広味房

妻のお父さんが上京したので、気になっていた中華料理店「広味房」へ。
中華系の創作料理。梨巻き酢豚など、何を注文してもアイデアに富み、味のよい料理が続いた。つけ葱アヒル麺というつけ麺も食べたが、生まれて初めてつけ麺を美味しいと感じた。
写真は白貝の生姜のせ(名前忘れた)。もちろん、パクチーつき。あぁ、幸せ。また行きたい店だ。
旅人と平和を創る社長の日記
2005年10月21日

妻のお父さんが上京したので、気になっていた中華料理店「広味房」へ。
中華系の創作料理。梨巻き酢豚など、何を注文してもアイデアに富み、味のよい料理が続いた。つけ葱アヒル麺というつけ麺も食べたが、生まれて初めてつけ麺を美味しいと感じた。
写真は白貝の生姜のせ(名前忘れた)。もちろん、パクチーつき。あぁ、幸せ。また行きたい店だ。
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