2007年6月30日

07年6月の読書記録

kei_book.jpg藤巻幸夫『自分ブランドで勝負しろ!』(オーエス出版、2004)
いまビジネスに求められているのは「感動」というキーワード。起業はある意味で常識との戦いでもある。自らの信念を、熱く語り続けるために勇気をくれる本だ。

大久保一彦『行列ができる店はどこが違うのか―飲食店の心理学』(筑摩書房、2007)
創業セポセンの宮内先生にいただいた本。最初は文章が読みにくく、なんだ…と思ったが、内容はGood。著者の言う「常識」が、飲食店の独りよがりを作らせているというのはよく理解できる。店に来る客に文化の階段を上がってもらうという考え方に納得。一読でなく、二読をお勧めする。

小倉昌男『経営はロマンだ!(私の履歴書)』(日本経済新聞社、2003)
以前、日経の私の履歴書で掲載されたもの。改めて読み返してみて小倉さんのスゴさを感じた。宅急便を作ったこともすごいが(自分が生まれた時にはまだその制度がなかったと思うとなおさら)、福祉に経営の視点で取り組む発想力に共感する。

藤原新也『なにも願わない手を合わせる』(東京書籍、2003)
写真と文章が心をひきつける。氏の考え方には共感することが多いので、時々手に取りたい。

おおやかずこ『「食」繁盛店からトレンドをよむ』(日本経済新聞社、2005)
豊富な事例とともに、食のマーケットのことが解説してある。事例が偏っているような気もするが、すべてを網羅できるはずもないし、自分の知識や経験と比べながら読むと勉強になる。商売の要は客の目を持てるようになること。やっぱりそれが難しいのだろうか。

トルストイ『新版 人生論』(角川文庫、2004)
難解だ…。でも読むと得るものが多い本だ。またそのうち読み返すかな。
理性は、われわれの生命が生まれたときに始まったのではなくて、そのまえにも存在していたし、いまも、これからさきも存在するものだということを、はっきり教えてくれる。(p.251)

万城目学『鴨川ホルモー』(産業編集センター、2006)
『太陽の塔』よりは楽しめると感じた。妄想もここまで行けば…小説になるのか。京大にはこういう文章があふれている。今後そのようなものがどんどん出版させるとしたら恐ろしい。

林原安徳『これが「繁盛立地」だ!―人が集まる、だから儲かる』(同文舘出版、2002)
店舗開設に必要な立地についてとてもわかりやすく書かれている。しかし、実際に開店するのは個別事例であり、一応確認する程度にしかならない。

佐々木 俊尚 (著), 原田 和英 (著), 保田 隆明 (著), 齊藤 和生 (著), 田口 和裕 (著), 平山亜佐子 (著), 「シナトラ千代子」管理人 (著), 松永 英明 (著), 園田 道夫 (著), 寺本 秀雄 (著), SE編集部 (編集) 『SNSの研究 あなたはまだ「マイミク」のことが好き?!』(翔泳社、2007)
一部参考になったが、「SNSの研究」と題する本書が、個人的感想を研究として本としてしまうところに、SNSの不可解さがある。この分野で“先進的”な人もSNSを完全に把握できていないし、将来の予測はついていないのだなぁ。

夏原武『危ないミクシィ―大流行!SNSの闇』(洋泉社、2007)
巨大SNSミクシィでの“事件”をまとめた本。個人情報などへの危険を警鐘するのはいいが、事件をネタとして焼き直すことは、この手の事件の解決にはならない。

樋口裕一『旅のハプニングから思考力をつける!』(角川書店、2006)
単なる旅行記で、それを“思考力”という観点で解説していない。題名に偽りあり(そんな本ばっかだ、最近)。この手の本には内容に期待が大きいので、その分失望も大きい。

⇒過去の記録:
 07年5月
 07年4月
 07年3月
 07年2月
 07年1月

2007年6月22日

キャンドルナイト・ヨガ

友人と飲む約束をして、その友人がヨガをしている人を紹介してくれることになっていた。ちょうど夏至で「キャンドルナイト・ヨガ」をやっているというので、それに参加することになった。

会場に行けば“一緒に飲む人”が勢ぞろいしているかと思いきや…。友人は遅刻して参加できず。ヨガの人は翌日に急な取材が入り、来れなくなったという。結局、なぜか1人でその「キャンドルナイト・ヨガ」に参加したのだった。ヨガをするのは久しぶりだ。直前に久しぶりの友人と酒を飲んだ後だったということもあり(本当はあまりよくないらしいが)、気持ちよく身体を動かせた。2時間弱があっという間に過ぎた。よっぽど集中していたのか、それとも寝ていたのか!?

ヨガが終わると友人が来ており、ヨガ・インストラクターの卵の人を加え、飲み始めた。周辺の居酒屋が混みまくっていたのもあって、飲み始めたのは11時近くだった。身体にいいことしてるのか、悪いことしてるのか…。

ヨガに参加しているのは女性ばかりだった。オトコひとりだったので、最初少しひいた。このヨガ教室はだいたい2割ぐらい男がいるそうだが、夏至のこの日は僕だけだった。昔、「ライブドア・トレンド」で“男は黙ってヨーガ”という動画CMみたいのに出演したが、その影響力はかなり低かったようだ。男がまだまだ全然ヨガをしていない。

(そのCMタイトルが“ヨーガ”なのは、スポンサーの都合。ヨガとヨーガどっちがいいのかは知らないが、ヨーガだと地名を想起してしまう)

2007年6月15日

羊をまるごと食べる会

7月7日、羊をまるごと食べる会を開催します。

こんなチャンスはめったにないので、興味のある方はぜひ参加してください。ちなみに、塩茹でのみという最もモンゴル的な調理方法で羊を堪能します。味付けはパクソース。

参加したい方はこちらからお願いします。

2007年6月 5日

居酒屋界のパクチー

高校からの親友ちゃんぽんに呼んでもらい、居酒屋甲子園の理事長・大嶋啓介さんと中目黒の風雅で飲んだ。2月に“取材”で会って以来だ。大嶋さんは本当に熱い男だ。そして素直だから話していて気持ちがいい。常にいろいろなことを考えている人だ。

年に100回以上も講演する有名人なだけに、居酒屋業界では大嶋ファンとアンチ大嶋がはっきりと分かれているという。大人数で講演すると雰囲気が二分し、ビミョ~なことがあると本人も言っていた。好き嫌いがはっきり分かれるという意味で、彼はパクチーに似てるかも。居酒屋界のパクチーと呼ぼうか(本人非公認、日本パクチー狂会公認)。

そうそう、今日の成果としては、大嶋さんの手帳の8月9日の欄に「パクチーの日」と書いてもらった。

2007年6月 3日

ドメイン取得

ドメインを一気に4つ取得。取得してから使わずに3年も経ってしまったpieceofpeace.orgと合わせて、5つもの“白い領域”を手にしてしまった…。

会社を設立する(予定の)8月までには、この“白い領域”を埋めてしまわなければ。お金さえ払えば誰でも取得できる“領域”だが、自分が世に提案したいコンセプトを表す文字列は、誰にも手付かずのまま残っていた。よかった!

事業が成功するためには、その文字列を普通名詞化する必要がある。子どもの名づけをしたときもそう感じたが、名前をつけるという行為は本当に楽しい。考えて、期待を込め、そして大切に育てるのだ。

2007年6月 2日

お食い初め

慧が生まれて103日。

広島からひいばあちゃん、ばあちゃん、大阪のおばちゃん、秦野のじいちゃん、ばあちゃんが来てくれ、お食い初めのお祝いをした。

とはいえ、まだまだ本当に食べられる段階には至っておらず、箸をお宮参りのときに神社で拾った石につけ、それを口につけるなど儀式的なことをするのみ。そして、大人たちは慧のためにつくった料理を美味しくいただくのだ。

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さくらんぼをくわえてみました。乳首と間違えて、とにかく吸おうとしていた…。

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「おしながき」なども作ってみました。朝書いたものに、平目のカルパッチョと殻付きエビの煎り焼きも加わり、至福のひとときを過ごしました。